Denominación de Origen Protegida «Valencia»
Figura de Protección
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA
TÉRMINO TRADICIONAL: DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Descripción
Zona geográfica
En los términos municipales de las unidades menores o subzonas, de la provincia de Valencia siguientes: Alto Turia, Valentino, Moscatel de Valencia y Clariano
Pliego de condiciones
Variedades de uva admitidas
| BlancasEncabezado tabla | TintasEncabezado tabla |
|---|---|
| Macabeo (Viura) | Garnacha Tinta |
| Merseguera | Monastrell |
| Moscatel de Alejandría | Tempranillo |
| Moscatel de Grano Menudo | Malbec |
| Pedro Ximénez | Forcallat Tinta |
| Planta Fina de Pedralba | Bobal |
| Planta Nova | Cabernet Sauvignon |
| Tortosí | Merlot |
| Verdil | Syrah |
| Chardonnay | Garnacha Tintorera |
| Sauvignon Blanc | Mazuela (Cariñena) |
| Parellada | Mencía |
| Verdejo Blanco | Bonicaire |
| Riesling | Pinot Noir |
| Gewürxtraminer | Petit Verdot |
| Subirat Parent | Cabernet Franc |
| Semillón Blanc | Graciano |
| Viognier |
Tipos de Vino acogidos
| Encabezado tabla |
|---|
| Vino Blanco, Tinto, Rosado |
| Vino de Licor Blanco, Rosado, Tinto |
| Vino Espumoso Aromático de Calidad |
| Vino de Aguja Blanco, Rosado, Tinto |
Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP
| Encabezado tabla |
|---|
| Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Denominación de origen (DO) |
| Primero de Cosecha |
| Crianza |
| Reserva |
| Gran Reserva |