Carne de la Sierra de Guadarrama
Autoridad competente
Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación
C/ Alcalá, 16 Madrid
28001 – Madrid
T: +34 91/438.26.35
F: +34 91/438.29.87
dgagriculturayganaderia@madrid.org
Órgano de gestión
Consejo Regulador de la IGP “Carne de la Sierra de Guadarrama»
Complejo Agropecuario. Ctra. de Guadalix, km 2,5 Colmenar Viejo
28770 – Madrid
T: +34 91 485 15 06
informacion@carneguadarrama.com
Pliego de condiciones
Normativa de Madrid
Calidad Diferenciada de Madrid