Sobrasada de Mallorca
Autoridad competente
Dirección General de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
Carrer de la Reina Constança, 4. Palma
07006 – Balears, Illes
T: +34 971/17.77.98
F: +34 971/17.68.47
ffernandez@sgaip.caib.es;cmamoros@dgagric.caib.es
Órgano de gestión
Consejo Regulador de la IGP “Sobrasada de Mallorca”
c/ Cuba, 2. Bajo. El Molinar Palma
07006 – Balears, Illes
T: +34 971 25 61 84
F: +34 971 25 61 34
correo@sobrasadademallorca.org
Pliego de condiciones
Normativa de Baleares
Calidad Diferenciada de Baleares