Denominación de Origen Protegida Siurana
Descripción
Siurana está constituida por una franja de municipios que atraviesa la provincia de Tarragona desde Lleida hasta la costa mediterránea, en las comarcas del Alt Camp, Baix Camp, Baix Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Ribera d’Ebre y Tarragonès.
se caracterizan por:
Fragante: Oloroso, de sensación agradable de pulcritud y perfume con matices propios de la zona de producción, derivados de la variedad de la oliva Arbequina de muy antigua tradición en estas comarcas.Equilibrado: Bien construido con todas sus propiedades gustativas muy distribuidas.Redondo: Aceite completo, sin ningún defecto, con cuerpo y sensaciones de gusto persistentes.
Zona Geográfica
Siurana está constituida por una franja de municipios que atraviesa la provincia de Tarragona desde Lleida hasta la costa mediterránea, en las comarcas del Alt Camp, Baix Camp, Baix Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Ribera d’Ebre y Tarragonès.
Órgano de Gestión Siurana
Consell Regulador de la DOP «Siurana»
C/ Antoni Gaudi, 66 D-1-B
43203 REUS (Tarragona)
T: + 34 977 33 09 39
F: + 34 977 33 19 37